WILMA: Die neue Rooftop-Bar in Liesing, wo Tradition auf Genuss und Ausblick trifft
Heute, am 18. Juni 2026, gibt es in Liesing einen Grund zu feiern. Die erste Rooftop-Bar, die auf die Dächer des 23. Wiener Bezirks schwebt, hat ihre Türen geöffnet. „WILMA“ heißt der neue Hotspot, der sich in der Haeckelstraße 16 befindet und mit einer Höhe von rund 14 Metern einen grandiosen Ausblick über Liesing bietet. Hier kann man den Alltag für einen Moment vergessen und die Seele baumeln lassen – bei einem köstlichen Frühstück oder einem erfrischenden Cocktail.
Betreiber Christoph Glotz, der mit seinem traditionsreichen Familienbetrieb „Stasta“ seit fast 100 Jahren in Liesing verwurzelt ist, hat sich zum Ziel gesetzt, das bestehende Angebot von Restaurant, Hotel und Rooftop-Bar zu einem unvergesslichen Gesamterlebnis zu vereinen. Der Name „WILMA“ ist übrigens eine Hommage an Wilhelm, einen legendären Storch, und Magdalena, die seit 1902 in der Familie Glotz präsent ist. So spiegelt die Bar nicht nur den modernen Zeitgeist wider, sondern verbindet auch Tradition mit neuem Flair.
Ein Genuss für alle Sinne
Das kulinarische Angebot in der „WILMA“ ist vielfältig und lässt keine Wünsche offen. Morgens locken À-la-carte-Optionen wie Eggs Benedict, French Toast und das „WILMA Croissant“ mit hausgemachter Haselnusscreme. Wer es herzhaft mag, kann nachmittags in den Genuss von Soulfood-Gerichten wie Beef Tartare, hausgebeizter Lachsforelle oder dem Cordon Bleu vom Maishuhn kommen. Und natürlich gibt es auch die handgemachten Topfennudeln, die einfach zum Schwelgen einladen.
Die Getränkekarte ist eine wahre Fundgrube für Liebhaber erfrischender Drinks. Neben den klassischen Cocktails wie Espresso Martini und Negroni finden sich auch kreative Spritz-Variationen und hausgemachte Limonaden. Ein besonderes Highlight ist der begehbare Weinschrank, der nicht nur zur Weinverkostung einlädt, sondern auch die Möglichkeit bietet, aus einer sorgfältigen Auswahl an Weinen zu wählen.
Öffnungszeiten und Erreichbarkeit
Die „WILMA“ hat von Montag bis Donnerstag von 7 bis 23 Uhr geöffnet, während die Wochenenden etwas länger dauern: Freitag und Samstag bis 23:30 Uhr und Sonntag bis 21 Uhr. Frühstück gibt’s von Montag bis Sonntag, wobei man am Dienstag bis Sonntag bis 14 Uhr schlemmen kann. Wer die „WILMA“ besuchen möchte, erreicht die Bar bequem zu Fuß vom Bahnhof Liesing aus – ein kleiner Spaziergang, der sich definitiv lohnt!
Bezirksvorsteher Gerald Bischof (SPÖ) hat die Neueröffnung bereits als besonderen Treffpunkt im Bezirk begrüßt. Und das zurecht! Die sympathische Atmosphäre der „WILMA“ lädt dazu ein, sich mit Freunden zu treffen, den Tag zu genießen oder einfach nur die Aussicht zu bestaunen. In einer Stadt, die niemals stillsteht, ist es erfrischend zu sehen, wie Tradition und Moderne auf so harmonische Weise miteinander verwoben werden.
Ob für einen gemütlichen Brunch, ein entspanntes Abendessen oder einen Cocktail bei Sonnenuntergang – in der „WILMA“ findet jeder seinen Platz. Hier wird nicht nur für den Gaumen, sondern auch für das Auge gesorgt. Also, auf geht’s über die Dächer von Liesing!
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