Neuer Glanz für ein Lienzer Traditionslokal: Das Adlerstüberl feiert seine Wiedereröffnung!
Heute ist der 10.06.2026, und in Lienz gibt es einen spannenden Grund zur Freude: Das traditionsreiche „Adlerstüberl“ wird unter neuer Führung neu eröffnet. Hurem Maric, der bereits mit seiner Pizzeria La Gondola in der Stadt bekannt ist, wird der neue Pächter des beliebten Lokals im Zentrum von Lienz. Das „Adlerstüberl“ hat eine lange Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, und war früher als „Schwarzer Adler“ bekannt. Man kann sich vorstellen, dass hier schon viele Persönlichkeiten ein- und ausgegangen sind – das Gasthaus war lange Zeit ein Ort, wo hohe Gäste bewirtet wurden. Ein echtes Stück Lienzer Geschichte, das jetzt in frischem Glanz erstrahlen soll!
Die Neueröffnung ist für den 11. Juni 2026 geplant, und die Vorfreude ist groß. Mit den neuen Plänen von Maric wird das kulinarische Angebot erweitert. Neben traditionellen Tiroler und Osttiroler Spezialitäten wird es auch Fischgerichte und natürlich seine berühmten Pizzen geben. Das klingt vielversprechend, oder? Die Ausstattung und das Ambiente des „Adlerstüberl“ bleiben dabei unverändert, sodass die Gemütlichkeit, die die Gäste schon immer geschätzt haben, erhalten bleibt. Der beliebte Gastgarten, ein Treffpunkt in der Altstadt, wird ebenfalls nicht verändert – einfach perfekt für einen lauen Sommerabend!
Ein Abschied und ein Neuanfang
Doch bevor wir uns in die Zukunft des „Adlerstüberl“ stürzen, muss erwähnt werden, dass Hannes Kral, der das Gasthaus seit 2018 geführt hat, nach 42 Jahren seine Tätigkeit dort beendet. Ein ganz schöner Brocken, den er da hinterlässt! Die Übergabe an Hurem Maric ist für Mai 2026 geplant und wir können nur hoffen, dass die neue Leitung an die Tradition und Qualität anknüpfen kann, die das „Adlerstüberl“ geprägt haben.
Ein weiterer spannender Aspekt: Das „Adlerstüberl“ war nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein kultureller Hotspot. Im Jahr 1911 wurde hier der erste einheimische Kinematograph etabliert. Kannst du dir das vorstellen? Ein Kino im Gasthaus! Das ist so ein Stück Lienz, das man nicht vergessen sollte. Nach der Schließung des Kinobetriebs 1927 blieb das Lokal ein zentraler Bestandteil der Stadt, und die Umbenennung in „Adlerstüberl“ im Jahr 1952 hat dem historischen Haus einen neuen Namen und frischen Wind gegeben.
Für die Lienzer und die vielen Gäste, die hier ein- und ausgehen, wird das „Adlerstüberl“ auch weiterhin ein Ort sein, an dem man sich trifft, um gute Gespräche zu führen, köstliches Essen zu genießen und einfach das Leben zu feiern. Die Öffnungszeiten sind durchweg freundlich: sieben Tage die Woche von 09:00 bis 22:00 Uhr, mit warmer Küche von 11:00 bis 21:30 Uhr. Das klingt nach einem perfekten Plan für einen geselligen Abend!