Ybbs an der Donau – ein Ort, der nicht nur landschaftlich, sondern auch kulinarisch begeistert. Direkt an der Donau, unterhalb der Stadthalle und entlang des beliebten Donauradwegs, liegt das Pier4. Hier kannst du nicht nur einen Kaffee morgens genießen, sondern auch abends bei einem Cocktail den Sonnenuntergang über dem Wasser bewundern. Die Kombination aus Restaurant und Bar lockt mit einem internationalen Küchenstil, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch Wert auf Regionalität und saisonale Zutaten legt.

Die Speisekarte liest sich wie ein kleines Reisebuch für den Gaumen: Von köstlichen Fischgerichten über italienische Pasta bis hin zu asiatischen Einflüssen und klassischen österreichischen Delikatessen – hier ist für jeden etwas dabei. Und das Beste? Vegetarische und vegane Optionen sind auch am Start. Du willst wissen, was auf dem Tisch landen könnte? Wie wäre es mit einer Pier4 Fischsuppe als Vorspeise? Die kommt mit getoastetem Brot und Sauce Rouille für 12 Euro. Wer dann richtig hungrig ist, greift zu den Rigatoni mit gegrillten Garnelen (23,90 Euro) und lässt sich mit einem Sweet & Sour mit Vanilleeis und hausgemachtem Basilikumsirup (9,60 Euro) verwöhnen.

Ein Ort der Entspannung

Die Terasse des Pier4 ist ein Traum. Stell dir vor, du sitzt draußen, der Blick auf die Donau, das Wasser plätschert leise und die Sonne scheint auf dein Gesicht. In den Sommermonaten ist das der perfekte Ort, um einfach mal abzuschalten. Die entspannte Atmosphäre macht es leicht, hier einen gemütlichen Abend zu verbringen. Und wenn du mit dem Rad unterwegs bist, ist das Pier4 der ideale Stopp für eine kleine Pause. Der Donauradweg führt direkt vorbei, und nach einer Radtour ist eine Erfrischung genau das Richtige.

Doch nicht nur das Pier4 hat viel zu bieten. Wer in der Umgebung von Ybbs unterwegs ist, sollte auch einen Abstecher nach Orth machen. Dort befindet sich Humer’s Uferhaus, ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb, der seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil der niederösterreichischen Esskultur ist. Hier wird frischer Fisch serviert – und zwar nicht aus dem Supermarkt, sondern direkt aus der Donau! Georg Humer III, der aktuelle Betreiber, erzählt stolz von der Geschichte des Hauses und der Tradition des Fischens in der Familie. Der Großvater, bekannt als „Einser-Schurl“, war Fährmann und Berufsfischer. Heute kommen die Fische aus Kaltern, nur einen Katzensprung vom Ufer entfernt.

Ein Hochgenuss für Radfahrer

Und wenn du das Donaubergland erkundest, vergiss nicht, die Hochgenüsse auf und neben dem Rad zu entdecken! An der Strecke gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die regionale Küche zu genießen. Von herzhaften Schmankerln bis zu süßen Verführungen – die Region hat kulinarisch viel zu bieten. Die Kombination aus Bewegung in der frischen Luft und anschließendem Schlemmen macht die Erlebnisse hier einfach unvergesslich.

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Ob du also mit dem Rad unterwegs bist oder einfach nur einen schönen Abend am Wasser verbringen möchtest, das Pier4 in Ybbs an der Donau hat für jeden Anlass etwas zu bieten. Und das alles in einer Umgebung, die zum Verweilen einlädt. Also, pack die besten Freunde ein, schnapp dir dein Rad und mach dich auf zu einem unvergesslichen Erlebnis!

Kontakt:
Adresse: Donaulände 13, 370 Ybbs an der Donau
Webseite: www.piervier.at
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag von 8.30 bis 23.00 Uhr, Sonntag von 8.30 bis 21.00 Uhr.

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